Аджика
Мясорубка CASO FW 2000
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры
- Яблоки сладкие (средние)
- Перец болгарский красный
- Чеснок
- Лук репчатый
- Уксус яблочный
- Масло растительное
- Перец молотый
- Сахар и соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Яблоки почистить от семян, помидоры - от плодоножек.
- Помидоры, яблоки, перец болгарский, чеснок и лук пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.
- Добавить уксус, масло, перец, соль и сахар по вкусу, хорошо перемешать.
- Разложить аджику по чистым баночкам, закрыть чистыми крышками и хранить в холодильнике.
