Макароны по-флотски

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Свинина филе 800 гр.
• Перец болгарский 0,5 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Парика молотая 1 ч.л.
• Перец душистый горошком 3 шт.
• Лавровый лист 2 шт.
• Томатная паста или кетчуп 1 ст.л.
• Масло растительное для жарки
• Макароны отварные, промытые
• Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Мясо пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
2. Обжарить фарш на разогретой сковороде на масле с добавлением резанного лука и болгарского перца.
3. Добавить немного воды (0,5 стакана), паприку, перец душистый, лавр, томатную пасту или кетчуп. Подсолить по вкусу и потушить 10 минут.
4. Смешать мясную зажарку с макаронами и подавать.