Блины

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Молоко теплое 1 стакан
• Яйцо 2 шт.
• Сахар 1,5 ст.л.
• Соль 0,5 ч.л.
• Растопленное сливочное масло 30 гр.
• Мука
• Кипяток

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Молоко теплое смешать с яйцами, сахаром и солью. Добавить муки до густоты теста на оладьи.
2. Добавить кипяток, не переставая перемешивать тесто, до густоты блинного теста.
3. Влить сливочное масло и перемешать.
4. Разогреть блинницу на 3-4 уровень. Половником налить тесто на середину блинницы и разровнять тесто специальной палочкой.
5. Печь блин до зарумянивания и перевернуть.
6. Подавать блины с медом, вареньем, карамельным соусом.