Официальный интернет-магазин CASO
0 0
Классический глинтвейн

Классический глинтвейн

Винные шкафы Caso

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вино красное сухое 750 мл
  • Вода 100 мл
  • Апельсин 1 шт.
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Корица 1 палочка
  • Имбирь молотый 1 ч. ложка
  • Гвоздика 5 бутончиков
  • Мускатный орех 1/4 ч. ложки
  • Кардамон 3 зёрнышка
  • Бадьян 2 звёздочки


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В сотейник или небольшую кастрюлю складываем все специи, наливаем 100 мл воды и перемешиваем.
  2. Доводим до кипения, минуту кипятим, убираем с плиты и даём постоять 10 минут.
  3. Полученный отвар процеживаем через сито или марлю в отдельную миску. Споласкиваем кастрюлю водой и переливаем в неё отвар.
  4. Нарезаем на тонкие кольца апельсин.
  5. В кастрюлю добавляем вино, сахар и нарезанный апельсин, перемешиваем. Нагреваем глинтвейн, помешивая, до температуры 70-80°С. Кипятить вино не рекомендуется, так как легкие ароматные спирты при кипячении будут улетучиваться, а тяжелые останутся, и может появится привкус спирта. Убираем с плиты.
  6. Оставляем настаиваться под закрытой крышкой 2-3 минуты, затем подаём в высоких прозрачных стаканах или керамических чашках, удерживающих тепло. Классический глинтвейн в домашних условиях готов! Пьём его пока горячий. Повторно нагретый глинтвейн теряет аромат и вкус.
Вам пригодится
Встраиваемый винный шкаф CASO WineSafe 18 EB
5
8 отзывов
Встраиваемый винный шкаф CASO WineSafe 18 EB
119 990 ₽
Встраиваемый винный шкаф CASO WineSafe 18 EB Black
5
8 отзывов
Встраиваемый винный шкаф CASO WineSafe 18 EB Black
126 400 ₽
Винный шкаф CASO WineComfort 38
5
9 отзывов
Винный шкаф CASO WineComfort 38
159 900 ₽
Винный шкаф CASO WineSafe 12 Classic
4.9
16 отзывов
Винный шкаф CASO WineSafe 12 Classic
89 900 ₽
Винный шкаф CASO WineComfort 24
4.9
9 отзывов
Винный шкаф CASO WineComfort 24
134 990 ₽
Встраиваемый винный шкаф CASO WineSafe 18 EB Inox
5
8 отзывов
Встраиваемый винный шкаф CASO WineSafe 18 EB Inox
127 990 ₽
Винный шкаф CASO WineComfort 1800 Smart
5
11 отзывов
Винный шкаф CASO WineComfort 1800 Smart
359 900 ₽
Винный шкаф CASO WineSafe 12 Black
5
8 отзывов
Винный шкаф CASO WineSafe 12 Black
89 900 ₽
Винный шкаф CASO WineComfort 660 Smart
5
9 отзывов
Винный шкаф CASO WineComfort 660 Smart
225 000 ₽
Винный шкаф CASO WineComfort 180
5
7 отзывов
Винный шкаф CASO WineComfort 180
349 900 ₽
Винный шкаф CASO WineComfort 126
4.8
8 отзывов
Винный шкаф CASO WineComfort 126
299 900 ₽
Винный шкаф CASO WineComfort 380 Smart
5
8 отзывов
Винный шкаф CASO WineComfort 380 Smart
169 950 ₽